LABEA-FOUR-CONSERVES

C’est dans le cadre du projet « LABEA Four Solaire » en partenariat avec IKASLAN et l’Institut Technique Don Bosco d’Ebolowa, que les participants de la PROCEFFA bénéficient d’une formation sur la fabrication des fours solaires et les méthodes de conversation des fruits et aliments (tomates, ananas, papaye, pastèques, etc.). Cette formation, d’une durée de 05 jours, est assurée par 05 experts, venu des Centres de formation d’IKASLAN au Pays Basques.

Effets escomptés du projet :

- Les participants sont formés sur la conservation des aliments, utilisant les méthodes de stérilisation et de déshydratation de l’énergie solaire ;

- Les participants sont formés sur le processus de fabrication d’un four solaire ;

- Les familles et communautés des centres de formation bénéficient des méthodes de conservation apprise par les enseignants

- Les apprenants sont accompagnés par leurs enseignants à la création de petite entreprise de fabrication de four solaire ;

- Les apprenants sont accompagnés par leurs enseignants à la création de petite entreprise de conservation de fruits et légumes ;

- Les enseignants bénéficient du transfert de technologie et de connaissance des experts du Centre de formation d’IKASLAN.

Le projet LABEA Four Solaire qui a vu le jour, est résultat du projet SAAM (Supporting Alliance For African Mobility) qui a permis de renforcer le partenariat entre les structures de formation du continent Africain et ceux de l’Europe (PROCEFFA, IKASLAN et l’Institut Technique Don Bosco d’Ebolowa ) dans le cadre du programme Erasmus.